Mit dabei sind mitunter ein alter dunkler Springbank 21 OB, BenRiach 1978 und 1994 Peated OB, Ben Nevis 1970 OB, Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist OB, Linkwood 1981 Port OB, Port Ellen Pe1, Highland Park Duthies/Cadenhead 19 y.o., Ardmore 12 y.o. aus den 1970ern für James Macarthur’s, ein Edelblend von Whyte and Mackay zur Hochzeit von Charles und Diana, sowie auch der Cognac Pitaud Extra (Top mit bis zu 100 Jahre alten Cognacs), andere Cognacs und auch eininge Premium-Rums (z.B. Centenario 30 und 20, ersterer war Spirit of the Year!). Bunnahabhain, Caol Ila, Longmorn, Tamdhu, HSE, Bowmore, Ardbeg, Auchentoshan, Glen Grant, Yamazaki, Glen Garioch, Glenlivet, Wild Turkey, Aberlour, Glenmorangie, Tamdhu, Tomatin, Jameson und vieles mehr ergänzen das slowdrink-Angebot.

Nur ein paar der Drams beim slowdrink-Stand in Linz

ARDBEG  10 y.o. SMWS 33.93, Sherry Butt, 55,9% (oder Alternative)
AMRUT  ‚Peated – Cask Strength‘ OB, bottled 2.2009, 62,8%
ARDBEG  1975- 2002, W&M, 26 y.o., Single Cask, 46%
ARDBEG  1990 – 2008 OB ‚Airigh Nam Beist‘, 46%
AUCHENTOSHAN  ‚Three Wood‘ OB, 43% (matured in 2 Sherries and Port)
BEN NEVIS  1970 – 1996 OB 26 y.o., Cask 4531, 75cl, 52,7%
BENRIACH  19 y.o., 12.3.1991 – 7.10.2010, SSMC, 57,2 %
BENRIACH  30 y.o. OB, 1st Batch, 50%
BOWMORE  15 y.o. OB ‚Mariner‘, 43%
BOWMORE  15y.o. OB ‚Darkest‘, Sherry-Finish,  43%
BOWMORE  1968 Distillation OB, 32 y.o., 45,5%
BOWMORE  OB ‚Tempest‘, 10 y.o. Batch 2, 1st-fill Bourbon Casks, 56%
BRUICHLADDICH  21 y.o., OB f. Malts and More ‚Micro-Provenance‘ 1990, D’Yquem-Finish, 48,2%
BUNNAHABHAIN  11 y.o. Chieftain’s Choice, 2000 – 2011, Casks 90461/2, Barolo Finish, 56,8%
CAOL ILA  1997 – 2010 Chieftain’s Choice, 12 y.o., Cask 80691, German Oak Finish, 46%
CENTENARIO RUM SOLERA FUNDACION  20 y.o., Bourbon and Sherry Casks, 40%
FUNDADOR 1874 Pedro Demecq Brandy from 1960ies
Glashalter-Halsband
GLEN AVON  15 y.o. G&M (old version), Sherry Cask, 57,3%
GLEN GARIOCH  12 y.o., OB, 48%
GLEN GRANT  16 y.o. OB, 43%
GLENDRONACH  12 y.o. OB from 1970ies for Previ Imp. (Italy), Dark Sherry Casks, 75cl, 43%
GLENDRONACH  14y.o., 1996 – 2010, MoS, Dark Sherry Butt #195, 287 Fl., 57,2%
GLENFARCLAS  1980 – 2002 OB ‚Christmas Malt‘, Sherry Cask 11048, 54,7%
GLENGLASSAUGH  1976 – 2011 OB ‚The Chosen Few-Ronnie Routledge‘, 35 y.o., Sherry Butt, 49,6%
HIGHLAND PARK  1997 – 2008 G&M ‚Reserve‘, Dark Sherry Cask 5820, 57,6%
LAGAVULIN  1988 – 1998 Moon ‚Horae Solaris‘, 50%
LAPHROAIG  1988 – 2005 DL OMC for The Whisky-Fair, 16 y.o., Butt 1062, 50,1%
LEDAIG  1972 ‚The Macnab‘ 15 y.o., 75cl, 43%
LINKWOOD  26 y.o. OB 1981 – 2009, Port Wood Finish, 56,9%
LOCHSIDE  1981 – 2007 Blackadder USA ‚Raw Cask‘, 26 y.o., Cask 618, 75cl, 55,8%
LONGMORN  12 y.o. Chieftain’s Choice ‚Anthony’s Wee Dram‘, 1999 – 2011, Cask 90341, German Oak Finish, 43,2%
LONGMORN 1964 – 1978 Cadenhead 14 y.o., 75cl, dumpy bottle, 80 proof/46 gradi
LONGROW  10 y.o. 1991, OB, 46%
NIKKA ‚from the Barrel‘ OB, 51,4%
OLD PULTENEY  1982 – 1998, OB 15 y.o. Single Sherry Cask 1525, 60,8%
PITAUD  Cognac ‚Borderies‘ Single Cru, 40%
PITAUD  Cognac ‚Petite Champagne‘ Single Cru, 40%
PITAUD Cognac ‚Extra‘, 40%
PORT CHARLOTTE  7 y.o. SMWS 127.11, Sherry Butt, 67,0% (oder Alternative)
PORT ELLEN  1982 – 2001 DL OMC, 18 y.o., Sherry Cask, 777 Fl., 50%
REDBREAST  12 y.o. OB, Irish Pot Still Whiskey, 40%
Sample-Fläschchen (3cl und 5cl) mit Aufkleber und breitem Hals
SANTA TERESA 1796  Ron Antiguo de Solera, 15 y.o., 40%
SLYRS  OB ‚Fassstärke, Fass 565, 54,9%
SPRINGBANK  12 y.o. OB, grüne Distel, dunkle Version aus 1990ern, 46%
SPRINGBANK  1966 – 1998 OB ‚Local Barley‘ Cask 498, 55,3%
STEWARTS  De Luxe ‚Cream of the Barley‘ from 1960ies, – 20 y.o., very dark, 75cl, 43%
SUNTORY 17 y.o. ‚Hibiki‘ Premium-Blend (bought in Japan)
TALISKER  1982 – 2005 DL OMC ‚Tactical‘, 23 y.o., Dark Sherry Butt 542, 418 Fl., 50%
TAMDHU  16 y.o. Chieftain’s Choice, 1994 – 2010 ‚Anthony’s Ch. 2010, Oloroso Butt 1033, 53,7%
THE MACALLAN  10 y.o. OB from 1970ies, Full Proof (Red Stripe), 75cl, 57%
TOBERMORY  14 y.o. MMD/Flickenschild 1995 – 2010, Bourbon/Chateau Latour Cask 12, 46%
TOMATIN  13 y.o. Chieftain’s Choice, 1997 – 2011, Cask 90721, German Oak Finish, 50,2%
TOMATIN  19 y.o., 24.09.1990 – 19.02.2010, SSMC, 57,3 %
TOMATIN  1976 – 2010 Duncan Taylor ‚Rare Old‘, 33 y.o., Cask 6816, 51,6%
Whisky‘ aus Konzentrat
WILD TURKEY  ‚Rare Breed‘ Bourbon, 54,1%
YAMAZAKI  10 y.o. OB (Suntory), 40% (matured in three wood-types)
YAMAZAKI  1994 – 2006 OB (Suntory) Single Cask 4Q70/88, 63%

Von den Münchener Jungs kommen auch noch so ca. fünfzehn feine Sachen dazu. Ebenso machen wir wieder Messeführungen für Euch. Also kommt vorbei, wir freuen uns auf Euren Besuch!

Dieses Jahr gibt es wieder eine kleine aber feine Whiskymesse in Biberach (Whiskyfest Biberach im Goldenen Rebstock ab 14.00 Uhr, Consulentenstr. 2), bei der wir einen Stand mit Raritäten haben werden. Kommt vorbei und probiert ca. 30 feine Drams! Ebenso wurden wir gebeten ein Tasting zu machen, das es in sich hat. Da simma dabei … (ca. 18 Uhr).

Ebenso soll es dort schwäbisch-kulinarische Höhepunkte geben, die man nicht verpassen darf. Heitere Stimmung ist ohnehin geboten.

Slowdrink-Tasting

Malt Maniac Pit Krause hat ein paar Raritäten herausgesucht und wird sie Euch in Biberach kredenzen. Da muss man dabei sein! Also seid spontan und kommt. Anmeldungen nur vor Ort, doch man bekommt bestimmt noch einen Platz.

Hier ein Foto und die Informationen zu den Bottlings:

Top-Drams beim Slowdrink-Tasting

Das ganze wird nur 38.- Euro kosten. Ein Grund mehr, diese Legenden zu probieren. Weitere Infos auch bei

http://www.munich-spirits.de

1. Highland Park 1968, 34 y.o. Duncan Taylor for Becking, 1968 – 2003, Sherry Cask 9535, 40,1%
2. Glen Grant 1969, 38 y.o. Lonach, 1969 – 2008, 51,7%
3. BenRiach 1970, 38 y.o. OB 1970 – 2009, Pedro Ximinex (sic!) Sherry Cask 1035, 49,1%
4. Glen Ord 1983, 20 y.o. Signatory 1983 – 2003, Sherry Butt 378, 59%
5. Port Ellen 1982, 24 y.o., Acorn’s (Japan), 1982 – 2007, Sherry Cask, 55,6%

Außerdem machen die Villa Konthor (mit Schokolade), die Limburger ‚The Whisky Agency‘, Whisky-Fässle und der Abfüller ‚Malts of Scotland‘ besondere Verkostungen zum kleinen Preis (ca. 20 Euro). Also: Auf nach Biberach am Samstag, den 8. Oktober. Was sollte man denn sonst an solchen herbstlichen Wochenenden tun?