Wein – Slowdrink.de https://www.slowdrink.de Sun, 28 Jan 2018 17:43:01 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.6 Geschenktipp: Verkostung in Sachen Whisky, Rum, Craft Bier und mehr – das besondere Tasting https://www.slowdrink.de/2015/11/weihnachtsgeschenk-verkostung-tasting-whisky-rum-craft-bier/ Mon, 16 Nov 2015 11:50:58 +0000 https://www.slowdrink.de/?p=8160 Weiterlesen →]]> Wenn Sie noch ein besonderes Präsent suchen, das mit Sicherheit begeistert, dann verschenken Sie das Erlebnis eines Tastings – von Experten mit Herzblut moderiert, feinste Auswahl zum Selbstkostenpreis, qualitativ ohne Kompromiss (kein Event-Agentur-Mist). Seit 20 Jahren haben wir nie enttäuscht.

Folgende Verkostungen sind als Gutschein erhältlich (weitere Termine werden noch folgen):

                  – Preise sind reine Unkosten (non-profit) –

– 19. März: Nacht der Genüsse (Obertraubling, im Airport): Messestand

– 08.DSC00292 April: Whisky-Seminar in der Jurte (Kelheim) – www.dasfeuerherz.de

– 09. April: Rum-Seminar in der Jurte (Kelheim) – www.dasfeuerherz.de

– 16. April: Whisky-Tasting in Augsburg (49,90 Euro)

– 23. April: Top-Malts auf dem Strudelschiff auf der Donau – Kult und feinste Drams, DAS Highlight 2016 – wir cruisen mit der ‚Siebnerin‘ (ggf. überdacht) die Donau auf und ab und drammen dabei Edelstoffe, also nur das Feinste und Raritäten aus der Whiskywelt (Regensburg, mit Folk n‘ Country-Band, 128.- Euro)

– 01. Mai Elephant Session(München): Rum-Tasting in der Havana-Bar – die bedeutendste Rumverkostung Süddeutschlands in passendem Ambiente, purer Kult und immer schnell ausverkauft! Mit Raritäten, neuen Trends, Spitzenrums und viel Rumwissen, dazu Spaß und 2 Cocktails (München, 16 – 20 Uhr, 69,90 Euro)

– 04. – 06. Mai: Regensburger Craft Bier Festival 2016 (Neupfarrplatz)

– 17. Juni (Nördlingen): Event ‚No bullshit allowed‘ – Mega-Malts, only: Pit Krause wird hier absolute Topstoffe, Raritäten und Specials kredenzen, mit gewohnt viel Information, Spaß und Kult (99,90 Euro Unkosten). Erleben! Hier vorab mehr Infos: https://www.facebook.com/events/1695356654042989/

– 24. Juni (Regensburg):  200 Jahre Lagavulin (mit Markenbotschafter Thomas Plaue und Pit Krause, die legendäre Bottlings der Brennerei und Neuheiten/Premieren öffnen, dazu Specials und Foodpairing, evtl. in einer Mühle; es sind wohl die alte 12 white label, 30y.o. und 21 y.o. oder so ähnlich feine Drams am Start)

– 08. Pit Krause beim BR 3Juli: Whisky-Seminar (Regensburg) – unser Klassiker mit viel Wissenswertem, Trends, Raritäten, moderiert von Pit Krause (19 Uhr: 49,90 Euro)

– 09. Juli (Regensburg): Spitzenweinverkostung bei Pit (halbjährlich lassen wir uns die feinsten Tropfen der Weinwelt schmecken, in lockerer Atmosphäre mit dennoch vielen Infos und besonderen Eindrücken – nur High End)

– 10. September (München): Dram in a Tram – High End-Whiskys bei Fahrt in historischer Tram mit Kult-Stadtführer Rainer Blumer und Malt Maniac Pit Krause (115.- Euro)

– diverse Dinner und Events im Herbst, auch Ultimate Craft Bier-Tasting, etc.

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Gerne beraten wir Sie, welche Veranstaltung am besten passt (e-mail an ‚info@slowdrink.de‘ oder Tel.: 0160-1768777).

WeitereUltimate Craft Whisky- und Rumverkostungen in Regensburg, München, Augsburg, Nördlingen, Kelheim, Nürnberg, Erlangen, Straubing etc. finden Sie hier in Kürze. Um auf dem Laufenden zu bleiben, am besten den Newsletter abonnieren (info@slowdrink.de) und uns bei facebook ‚liken‘ !

Alle Termine finden Sie hier.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und die Chance, Sie für unsere Passion zu begeistern,

Ihr Peter ‚Pit‘ Krause M.A. (info@slowdrink.de)

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Gourmet Food Essen edel

]]> Cancelled – leider kaum Teilnehmer: Der Riesling-Himmel – deutschsprachige Top-Weine (auf Wunsch mit Seafood-Dinner) am Sa., 12.10.2013 https://www.slowdrink.de/2013/08/riesling-weinverkostung/ Wed, 07 Aug 2013 08:30:51 +0000 https://www.slowdrink.de/?p=5868 Weiterlesen →]]> Alles Riesling … und keine Angst vor großen Weinen: Christian Thoma und Pit Krause führen Euch durch einen gemütlichen Abend im Zeichen des Rieslings mitriesling reife trauben seinen Spielarten, wobei viele große Winzernamen und Lagen vertreten sein werden (oft höchstbewertet). Dazu empfehlen wir Euch die Speisenfolge zu wählen (optional), die uns der Gastgeber dieses Abends, das Seafood-Restaurant ‚Seven Oceans‘ in Regensburg passend zu den Weinen zubereitet (Beginn: 19.00 Uhr). Hier sind wir in besten Händen.

Traut Euch und seid neugierig, bei diesem lockeren Genussabend ist jeder gut aufgehoben, ob Kenner oder Neuling.

Die Weine des Abends (Änderungen vorbehalten):

  • Weingut181024_10151291404171373_2047893109_n Hofmann ‚Hundertgulden‘ Riesling 2012 trocken (Rheinhessen)
  • Weingut Keller ‚Westhofener Kirchspiel‘ 2007 Riesling Spätlese – R – (Rheinhessen)
  • Weingut Rudi Pichler ‚Weissenkirchner Steinriegl‘ 2011 Riesling Smaragd (Wachau)
  • Weingut Heymann-Löwenstein ‚Hatzenport Stolzenberg‘ 1. Lage 2007 Riesling trocken (Terrassenmosel)
  • Weingut von Winning ‚Forster Kirchenstück‘ Großes Gewächs 2011 Riesling (Pfalz)
  • Schlossgut Diel ‚Dorsheimer Burgberg‘ 2006 Riesling GG Spätlese (Nahe)
  • Weingut Müller-CatoirClouds in a glass ‚Haardter Bürgergarten‘ 2001 Riesling Spätlese (Pfalz)
  • Weingut Dönnhoff ‚Niederhäuser Hermannshöhle‘ 2006 Riesling Auslese Goldkapsel (Nahe)
  • Domaine Zind Humbrecht ‚Clos Windsbuhl – Hunawihr‘ 2004 Riesling Vendange Tardive (Elsass)
  • Weingut Jos. Christoffel jr. ‚Erdener Prälat‘ 1988 Riesling Auslese** (Mosel)
  • Weingut Robert Weil ‚Kiedricher Gräfenberg‘ 1999 Riesling Eiswein (Rheingau)
  • Weingut Gunderloch_ASP2756_gallery2 ‚Nackenheim Rothberg‘ 2002 Riesling Trockenbeerenauslese (Rheinhessen)

Anmeldung: info@slowdrink.de (oder telefonisch unter 0160-1768777)

Unkosten: 75.- Euro (ohne Speisenfolge), Seafood-Dinner ca. 30.-; Änderungen vorbeh.) 188560_10151115121521373_1039024576_n Generation Riesling sevenoceans_CMYK_gallery2 seven-oceans-seafoodwein und mehr logo

 

]]> Yesterday’s Wine Tasting: Some Impressions https://www.slowdrink.de/2012/07/wine-tasting-impressions/ Sun, 15 Jul 2012 14:44:14 +0000 https://www.slowdrink.de/?p=3595 Weiterlesen →]]> Yesterday we had a wonderful event here at ’slowdrink-central‘, a wine tasting with 15 guests, 15 wines and a chef. Actually planned as a garden tasting, we had to go inside as the weather didn’t allow for that. The wines were not chosen for being the best in their category or as value winners but for being classics or somehow special within their region, partly with a great reputation. My personal brief review (brief: you know, I refrain from taking proper tasting notes during events taht I host) of the bottles will follow in a few days.

I am  grateful for the company, the generous additions to our range and the fine food (among many great antipasti there were Highland Cattle and Bison from the grill) prepared by Christoph Hauser and my wife. Here are some impressions – enjoy and join us next time!

The Original Range

 

What we actually had ...

 

Total Exhaustion at the Grill (Wine Academic Christian Thoma and Chef Christoph Hauser)

 

Some of our Guests

 

Love and Joy

My Winners

 

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