1. Mai 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Peat’s Beast
There are a lot of peat beasts, reeks, monsters and smokeheads on the market, some Vatted (ooops, I used an outlawed term) and some Single Malts of various quality. Such names speak directly to the lovers of a style, not … Weiterlesen
27. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Peated Laddies (Octomore Comus and Port Charlotte MoS)
At Bruichladdich they seem to be keen on the record of the peatiest malt – which is Octomore with ever higher ppm-levels in terms of phenol. As weird as it sounds, the less phenolic Port Charlotte tastes way peatier (and … Weiterlesen
17. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für News: Zwei Messen, ein neues Tasting und ein Gewinnspiel
Liebe Genießer, nach dem Austrian Whisky & Spirits Festival in Linz (schön war’s!) steht noch ein Hammer-Wochenende bevor. Ich möchte Euch zwei Messen ans Herz legen, die Ihr nicht verpassen solltet. Auf beiden Veranstaltungen sind wir vertreten und verlosen auch … Weiterlesen
12. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: More old Bowmore from the 1960ies
I wanted to measure up the White Bowmore with small remnants of other great Bowies. And as the Austrian Whisky & Spirits Festival starts in some hours, where we have a stand, here are the short comments/scores of these:
11. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: White Bowmore 1964
For my Easter vacation I took some real treats with me, one of them being the White Bowmore. There wasn’t one 1964 Bowmore I didn’t like, some were „just very very good“ (yeah, the price, let’s not get into this). … Weiterlesen
11. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Messe / Fair: Ein paar Highlights unserer Flaschenauswahl für Linz (diesen Freitag)
Diesen Freitag findet in Linz das Austrian Whisky & Spirits Festival 2012 statt, bei dem wir einen Stand haben werden. Wir freuen uns auf Euren Besuch. Auf dem Foto seht Ihr einen kleien Ausschnitt der Flaschen, die wir zur Verkostung … Weiterlesen
6. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Very Old Malts from Passive Casks (Springbank 45 y.o., Lochside 1967 and BenRiach 1971)
Easter dramming is in full session. Following up on the recent review of pale drams, here are three more nice examples out of quite inactive casks. Check it out:
5. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: A 21 y.o. Highland Park from a New Bottler (The First Editions)
At the Finest Spirits Fair in Munich 2012, I found a new independent bottler I hadn’t come across yet: The First Editions. It is imported to Germany by the very nice Sondheims, and the friendly Scottish partner Andrew Laing (Stewart … Weiterlesen
4. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Unusual Speysiders (Macduff and an amazing Ardmore)
Whisky-Doris has brought us many great bottlings in the past. Doris and Herbert are real sherry-fans, but they know a good dram from an average one in every field. Recently they sent me their latest releases, let’s check out these … Weiterlesen
3. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Nice Sweet Wines
For a long time, sweet wines were out of fashion here in Germany, but connoisseurs sticked to the wonderful Riesling Auslesen and the other worldwide high class elixirs of that kind. Sherry, Tokay and Port also sell much less in … Weiterlesen
2. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two T-Drams (Talisker 18 and Tomatin 1982)
Sometimes we look for the most awkward independent bottlings out there to tickle our fancy – which is perfectly alright with me, I do just the same. What tends to be forgotten is how good some standards can be, they … Weiterlesen
1. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Odd Ones (Two Flavoured Rums, a Rum Liqueur and a 10 y.o. Vodka from Poland)
On a Saturday night when people go out, we should taste accordingly – so I put together some odd ’nightlify‘ products as an interesting review for April fools tomorrow. I’m starting out with a pre-dinner vodka aged for ten years, … Weiterlesen
31. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Old-Style Whiskies (Cragganmore, Stewarts Dundee Blend from 1970ies)
Due to several factors, we get more and more modern whiskies these days. A comparison to wine is making sense: fewer bad ones, but less personality, more resemblance. Don’t worry, enough unique drams are still out there, and that is … Weiterlesen
29. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Really Old Glenglassaugh (1965, 1966 and 1972)
I felt the need for fruit today (no, not the healthy stuff, the liquid equivalent) – and so I went straight to the sample room and grabbed three Glenglassaughs from the old days. Check out this uber-cristalline head-to-head:
25. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Bottlings by the Single Cask Collection and a Grain for the Road
The Single Cask Collection by Roland Hinterreiter, who also organizes Austria’s Whisky and Spirits Festival on April 13th in Linz, where we will have a stand with some old malts and monsters (visit us there!), has a good hand in … Weiterlesen
23. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay-Session IV. – Three Recent Caol Ila and a 23 y.o. Longmorn to Warm-Up
The Caol Ila Distillery sometimes gets put down as soulless – may that be true or not, some amazing whiskies were made there, my favorites being from before 1974, esp. the 1960ies versions. For many peatheads Caol Ila simply delivers … Weiterlesen
21. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay-Session III. – Three SMWS-Ardbeg
After a bloody rare steak (its smoke still filling the room), I feel like having some Ardbeg. The Scotch Malt Whisky Society has released some really decent bottlings of the cult distillery recently. Let’s give three new ones a go: … Weiterlesen
20. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Amazing Bourbons
Some Single Malt connoisseurs don’t try Bourbon Whiskey by category at all, which makes them miss a world of taste. It’s not all Jim and Jack! Openly spoken, the diversity of Bourbon is much smaller than in Scotch Single Malt … Weiterlesen
18. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay Session II. – Four Recent Laphroaig from 1998
Laphroaig Single Malt is very reliable for connoisseurs and usually the casks aren’t that different from each other, but now and then one stands out (positively or negatively). This time it was different, as you will see. In my review … Weiterlesen
17. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay-Session I. – Three Bowies and an awesome Port Ellen
Exciting – a whole lotta new samples reached home, and as the Islay drams usually are sold out first, let’s get started with three Bowmore and one Port Ellen.
13. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Revisiting Two Classics (An Cnoc 16 y.o. and Longmorn 30 y.o.)
An Cnoc 16 y.o. 46% Comment: Revisiting a classic, that is how I feel. Let’s see how this baby tastes nowadays. The nose reveals honey, dried flowers, grapefruit- and lemon juice and hints of ginger. It tastes spicier than the … Weiterlesen
6. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Mixed Wines from recent Occasions
Today, I have some wine notes again – mostly from recent celebrations and dinners. Maybe some of these are to your liking. Enjoy.
6. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Littlemill 1989 Archives and Glen Ord 1999 MoS
Littlemill 22 y.o. Archives, 1989, refill Sherry Hogshead, 48,3% Comment: I have heard great things about this bottling – and it is exciting to try rare whisky from this closed Lowland distillery, one of the oldest in Scotland, by the … Weiterlesen
4. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Five Recent Pale Drams (Port Charlotte, Caol Ila, Highland Park, Bowmore and Benriach)
Natural colour is not always suitable to predict taste, although most of us usually go for ‚the darker one‘. Bright drams are underestimated. Thinking back I must say that some of the finest whiskies I had were as pale as … Weiterlesen
28. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für slowdrink-News: Frühjahr 2012 (mit Verlosung)
Liebe Genießer, zuerst einmal vielen lieben Dank für Euer sehr positives Feedback auf der Finest Spirits-Messe sowie bei unseren Veranstaltungen. Wir freuen uns sehr darüber und arbeiten hart daran Euch im Frühjahr wieder viele schöne Verkostungen und Aktionen bieten zu … Weiterlesen
20. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Recent SMWS-Releases II.
Here comes part two of my review of the recent SMWS Christmas releases from those not so crazily sought-after distilleries we all often underestimate. Have a look if the second tier could surprise and step up to the plate.
17. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Recent SMWS-Releases
Just before Christmas, these bottlings filled by the Scotch Malt Whisky Society rolled in. Let’s put them to the test while we have a white landscape out there. The second load will be reviewed soon.
24. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für The Monsters have landed: Monster Malts auf der Finest Spirits 2012!
MONSTER MALTS 2012 Wie im Vorjahr werden wir an unserem Stand auf dem Finest Spirits Festival 2012 neben 45 anderen hervorragenden Whiskys und Spirituosen die Monster Malts im Ausschank haben. Hierbei handelt es sich um ausgesuchte Tropfen, die zu den … Weiterlesen
18. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Beer goes Barley – The Bavarian Way of Finishing
New Malt Maniacs E-Pistle by Pit Krause Please click the link above (line, not image) for the my new article for the Malt Maniacs. As some restructuring of their pages is going on, this e-pistle is first published here. Enjoy!
20. Dezember 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Privates Tasting: Die Elefantenrunde 2011 / Artikelvorschau
Zum Ausklang des Whiskyjahres trafen sich 11 wackere Kämpfer bei mir, um gegen zahlreiche alte Flaschen zu kämpfen. Es war eine bittere Schlacht, doch die Genießer obsiegten. Hier ein Foto des Line-ups: Die letzten Wochen waren mit fünf Veranstaltungen noch … Weiterlesen
9. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Slowdrink-Tastings und News: Drei Termine bis Weihnachten / Distillery-Map jetzt im Handel / Eröffnung des ‚Männerladens‘
Heute möchte ich ein paar Vorankündigungen bezüglich kommender Verkostungen und Termine über die Website vornehmen, der Newsletter dazu folgt erst in ein paar Tagen – so habt Ihr einen Anmeldevorsprung!
7. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Munich Spirits: 23. Tasting ‚Pits Reserven‘
Am 17. November darf ich im Namen von ’slowdrink.de‘ wieder einmal in bei Munich Spirits zu Gast sein und ein paar schöne Flaschen