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Archiv der Kategorie: Spirits
26. April 2023
von Peter Krause
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Glenrothes 36 y.o. Wu Dram Clan 1986 – 2022, ex-Bourbon Hogshead 2125, 72 bottles, 45,6%
The boys of the WU Dram Clan are becoming a staple for good booze and keep releasing very nice bottlings. I am happy to sample these occassionally. Recent stunners were a Caol Ila 1990 from the Casks of Distinction-series (92-93 … Weiterlesen
25. April 2023
von Peter Krause
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Review of the latest releases by ‚Grape of the Art‘ – amazing choices
The boys of ‚Grape of the Art‘ keep at it – and I am thankful to be able to try their recent selections. It took me a while due to certain circumstances, but: here we go! Thank you for the … Weiterlesen
7. September 2022
von Peter Krause
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New Armagnac by ‚Grape of the Art‘ – a wild and a mild one – find your poison
Great news, there are new releases by ‚Grape of the Art‘ – I am a bit slow in tasting my heap these days due to the museum but now I got round to try. Read up more about the philosophy … Weiterlesen
11. Juli 2022
von Peter Krause
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Cognac Jean-Luc Pasquet Lot 68 – 72, 66,6% and Armagnac Cutxan 2006 by Grape of the Art
Hooray, two new GotA-releases – an old Cognac and an Armagnac come our way: Cognac Jean-Luc Pasquet Lot 68-72 Grape of the Art #3, Cask 21, 66.6% It is very nice to see more high level Cognacs around these … Weiterlesen
3. März 2022
von Peter Krause
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Grape of the Art – Fine Spirits shaped by friendship and enthusiasm
When my attention was brought to this lovely project called ‚Grape of the Art‘ undertaken by a German – or Swabian, for precision – group of friends, I immediately liked the idea. Robert Bauer, Oliver Gerhardt, Sascha Junkert, Christian Maier … Weiterlesen
17. Dezember 2021
von Peter Krause
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Cognac-Christmas: Big and small stocking stuffers from Kirsch Import
Around Christmas-time I enjoy a good glass of Cognac, and this is more than a malternative. Sebastian Jäger from Kirsch Import (congrats: they won ‚importer of the year‘) is on our side to bring Charente-juice back to honour again. Let’s … Weiterlesen
20. November 2021
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für New WU – four bottlings (Ardbeg 20, Ledaig 25, Jamaica 25, Cognac VSOP Tennessee Finish)
New WU – four bottlings (Ardbeg 20, Ledaig 25, Jamaica 25, Cognac VSOP Tennessee Finish)
The Wu Dram Clan boys are pumpin‘ out serious gourmet sh.. on a regular basis. I am a sucker for many of their releases – WU is forever, remember that! Even the big Kahuna, an Ardbeg 2001 Single Cask, is … Weiterlesen
Two Cognac-Killers
Sebastian from Wu Dram has long joined our mission to give Cognac, Armagnac and related ‚grapers‘ more attention. Along with Boris he unearthed quite some belters already. Now two new old Cognacs await us. Here are my 2p on them: … Weiterlesen
23. Juli 2021
von Peter Krause
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Two badass CARONI from da WU-Hood (1997 vs. 1998), Shinanoya & Kyoto Fine Wine and Spirits
Quite a joint bottling effort, these two wonderfully-labelled Caroni releases. Wu-Dram Clan, Shinanoya, and KFWS unearthed these casks for us. Such highly sought-after rums from this closed distillery in full strength are nothing for the faint-hearted – but we like … Weiterlesen
3. Juli 2020
von Peter Krause
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Da Wu goes bling: Cognac Vallein Tercinier 53 y.o. Brut de Fut (Single Cask, 156 btl.) 1967 – 2020 Grand Champagne 47%
Let’s start with a longer introduction this time – skip if in a hurry 🙂 : Now that good whisky is becoming a luxury item and many drinkers feel like getting priced out of the market, people need to look … Weiterlesen
10. Mai 2020
von Peter Krause
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TWA review – The Whisky Agency’s new releases (Spring 2020)
As so many events and festivals had to give way to Covid-19-shutdowns and mitigation efforts, the Limburg Whisky Fair was no exception. However, we don’t have to miss out on TWA bottlings which were just released. Thank you for providing … Weiterlesen
21. Februar 2020
von Peter Krause
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Rum-Exchange: A new Rum-bottler worth noticing
I like it when things are done correctly, thoughtfully, nerdy. Such is the case with the freshly launched rum importer ‚Rum-Exchange‘ run by Andreas Isopp. Our friend Andreas does source real rums and bottles them at cask strength without any … Weiterlesen
29. August 2017
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: The Alpinist – Swiss Premium Dry Gin 42%
Review: The Alpinist – Swiss Premium Dry Gin 42%
Sommerzeit ist gern auch mal Ginzeit, und diesen von Arthur Nägele kreierten Schweizer habe ich mir in die Berge mitgenommen. Das Design von Packung und Flasche gefällt mir sehr gut, und auch die Unterstützung von Ski-Ass Marco Büchel wird dem … Weiterlesen
6. März 2017
von Peter Krause
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Geschenk / Buchung: Verkostung in Sachen Whisky, Whiskey und Rum (Tasting)
Bei uns sind sie richtig – das optimale Geschenk mit Niveau von der Nummer 1 in Sachen Degustationen: Unter folgendem Link finden Sie eine Vielzahl an spannenden Verkostungen, Proben, Seminare, Events und mehr: –> zu unseren Tastings (Gutscheine erhältlich) … Weiterlesen
2. November 2016
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Ducklove – Reviewing the New Whisky-Fässle Bottlings
Ducklove – Reviewing the New Whisky-Fässle Bottlings
Our friend Jens never let us down when it comes to well chosen bottlings. After a little silence he has new drams ready. Thanks to his kindness I was able to try them before release. Here are my notes – … Weiterlesen
16. November 2015
von Peter Krause
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Geschenktipp: Verkostung in Sachen Whisky, Rum, Craft Bier und mehr – das besondere Tasting
Wenn Sie noch ein besonderes Präsent suchen, das mit Sicherheit begeistert, dann verschenken Sie das Erlebnis eines Tastings – von Experten mit Herzblut moderiert, feinste Auswahl zum Selbstkostenpreis, qualitativ ohne Kompromiss (kein Event-Agentur-Mist). Seit 20 Jahren haben wir nie enttäuscht. … Weiterlesen
20. Juni 2015
von Peter Krause
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Ob Junggesellenabschied, Geburtstag oder Weihnachtsfeier – ein Tasting als besonderes Geschenk
In letzter Zeit erfreuen sich unsere Verkostungen auch bei oben genannten Feiern großer Beliebtheit. Ganz nach Ihren Wünschen stellen wir Ihnen die Welt der Edelspirits auf
11. September 2014
von Peter Krause
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The Duck Breeder keeps on amazing us – New Bottlings by Whisky-Fässle
Our friend Jens Unterweger allowed me to sample his latest releases. This really nice, knowledgeable and ‚down to earth‘ guy has had a good hand in choosing amazing
11. September 2014
von Peter Krause
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Ginis, Maoam and Stolen Stones – Erfahrungen unseres Gin Panels
Gin ist in, als Trend in aller Munde: ein noch nicht hinreichend definiertes Lifestyle-Produkt, teils aber auch mit langer Tradition, das
5. März 2014
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Tasting: Summer-Jamboree vor dem Vatertag (28. Mai bei Ziegler – Feine Kost) – meine Whisky-, Rum- und Cognac-Specials
Tasting: Summer-Jamboree vor dem Vatertag (28. Mai bei Ziegler – Feine Kost) – meine Whisky-, Rum- und Cognac-Specials
Wir haben in den Sommer verschoben – wer da nicht dabei ist, insbesondere zu diesem fairen Preis, dem ist nicht mehr zu helfen. Pit holt zehn seiner ganz besonderen Flaschen aus seiner Kollektion, um sie
21. Oktober 2013
von Peter Krause
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Monster Malts und mehr / Gewinnspiel zur Finest Spirits 2015
Zum zehnjährigen Jubiläum der Finest Spirits (Spirituosenmesse in München am kommenden Wochenende) werden wir auch wieder am Start sein – mit tollen Stoffen:
Highlights from Recent Fairs
There are a lot of whisky and spirit fairs these days, and I could try some new stuff. Read here about some of the liquids that captured my interest (only recent bottlings):
8. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: An Englishman in Bordeaux – Thompson’s Brandy
Review: An Englishman in Bordeaux – Thompson’s Brandy
Every region in France has its own Eau-de-Vie, but haven’t you ever wondered what that would be in France’s famous Bordeaux appellation? As Bordeaux wines sell comparatively well,
29. Juli 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Slowdrink-Event: 25. Tasting des Regensburger Whisky- und Weinclubs
Slowdrink-Event: 25. Tasting des Regensburger Whisky- und Weinclubs
Beer Fair in Munich (Quick Post)
It was a blast! I could try so many interesting beers, of which I found the IPAs (Indian Pale Ales) most enjoyable. There were wonderful whisky-beers (Bourbon-casked, peated malt, etc.), crazily concentrated Stouts (Molen!) and Lambiks. Even strawberry- and raspberry-beers … Weiterlesen
1. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Odd Ones (Two Flavoured Rums, a Rum Liqueur and a 10 y.o. Vodka from Poland)
Review: Odd Ones (Two Flavoured Rums, a Rum Liqueur and a 10 y.o. Vodka from Poland)
On a Saturday night when people go out, we should taste accordingly – so I put together some odd ’nightlify‘ products as an interesting review for April fools tomorrow. I’m starting out with a pre-dinner vodka aged for ten years, … Weiterlesen
28. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für slowdrink-News: Frühjahr 2012 (mit Verlosung)
slowdrink-News: Frühjahr 2012 (mit Verlosung)
Liebe Genießer, zuerst einmal vielen lieben Dank für Euer sehr positives Feedback auf der Finest Spirits-Messe sowie bei unseren Veranstaltungen. Wir freuen uns sehr darüber und arbeiten hart daran Euch im Frühjahr wieder viele schöne Verkostungen und Aktionen bieten zu … Weiterlesen
1. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Gewinnspiel: Zwei Tickets für die Finest Spirits 2012 gewinnen!
Gewinnspiel: Zwei Tickets für die Finest Spirits 2012 gewinnen!
Unser letztes Gewinnspiel lobte zwei Schottlandreisen aus (Dank hierfür noch einmal an Frank Böer, die ganze Reise war ein Riesenspaß). Heute gibt’s etwas kaum weniger Spannendes abzugreifen: Wie Ihr wisst, haben wir wieder einen großen Stand auf DER Whiskymesse in … Weiterlesen
1. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Einladung zur R(h)um-Verkostung – Don’t miss a new Trend!
Einladung zur R(h)um-Verkostung – Don’t miss a new Trend!
Premium-R(h)um-Verkostung in München Schon lange planen wir einen Rumabend, denn diese Spirituose steht den Single Malts in Komplexität und Vielseitigkeit kaum nach. Dennoch fristet sie in unseren Breiten ein Schattendasein. Bei diesem Tasting mit Spitzendestillaten würde ich Euch gern überzeugen, … Weiterlesen
1. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Überblick über kommende Tastings und Veranstaltungen
Überblick über kommende Tastings und Veranstaltungen
Ein neues Jahr mit vielen schönen Verkostungen steht bevor. Wir wären wieder sehr geehrt, Euch zahlreich begrüßen zu dürfen, um richtig zu genießen. Hier ein kleiner Terminüberblick zur Orientierung, die Einladungen mit Details erfolgen dann in Kürze (nach der Messe):
27. Januar 2012
von Peter Krause
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Flaschenliste für das Finest Spirits Festival 2012
Flaschenauswahl am ’slowdrink.de/Munich-Spirits-Stand‘ auf der Finest Spirits 2012 ARDBEG 10 y.o. SMWS 33.93, Sherry Butt, 55,9% (oder Alternative) AMRUT ‚Peated – Cask Strength‘ OB, bottled 2.2009, 62,8% ARDBEG 1975- 2002, W&M, 26 y.o., Single Cask, 46% ARDBEG 1990 – 2008 … Weiterlesen
24. Januar 2012
von Peter Krause
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The Monsters have landed: Monster Malts auf der Finest Spirits 2012!
MONSTER MALTS 2012 Wie im Vorjahr werden wir an unserem Stand auf dem Finest Spirits Festival 2012 neben 45 anderen hervorragenden Whiskys und Spirituosen die Monster Malts im Ausschank haben. Hierbei handelt es sich um ausgesuchte Tropfen, die zu den … Weiterlesen
Das Fass macht’s
Lest meinen neuen Blogbeitrag bei Finest Spirits mit dem Titel ‚Das Fass macht’s‘. Dort sind auch noch andere Beiträge in Deutsch und Englisch zu finden: http://www.finest-spirits.com/2012/01/das-fass-machts/ By clicking this link you can read my blog at Finest Spirits with some … Weiterlesen
4. Dezember 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Verkostungen und Tipps im Dezember und Januar (Regensburg, Landshut, München)
Verkostungen und Tipps im Dezember und Januar (Regensburg, Landshut, München)
Dies sind die letzten News im alten Jahr, in dem wir uns noch für Eure Treue und das uns entgegengebrachte Interesse bedanken wollen. Es hat uns wieder sehr viel Spaß gemacht. Unsere non-profit-Plattform wächst und gedeiht und auch der Blog … Weiterlesen
30. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Fun Review: Seid Ihr bekloppt, Whiskytrinker?
Fun Review: Seid Ihr bekloppt, Whiskytrinker?
Es soll Leute geben, die für eine leckere Flasche Single Malt hunderte von Euros hinblättern. Alles Irre! Wenn die doch wüßten, dass es auch billiger geht … mit diesem fantastischen Produkt aus Schweden, welches ich hier jedem ans Herz legen … Weiterlesen
16. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: White, Sparkling and Red Wine from Recent Celebrations
Review: White, Sparkling and Red Wine from Recent Celebrations
Once the whole family is ‚in da house‘, there is no way of working on the blog. Moreover, I refrain from taking overly precise tasting notes at the family lunch/dinner table. So most of this comes from my memory of … Weiterlesen
12. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Besondere Weihnachtsgeschenke zum Wünschen oder Verschenken: Tasting-Gutscheine und vieles mehr …
Besondere Weihnachtsgeschenke zum Wünschen oder Verschenken: Tasting-Gutscheine und vieles mehr …
Slowdrink.de zum Verschenken Suchen Sie das ideale Geschenk – nicht nur für Männer, den Chef, für ein Paar, für jemanden, der schon alles hat? Etwas Besonderes mit Niveau und Spaß? Für Genießer? Bei www.slowdrink.de sind Sie richtig: Verschenken (oder wünschen) … Weiterlesen
25. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Whisky Liqueurs that Can Change Your Perspective – from the Scottish Liqueur Centre
Whisky Liqueurs that Can Change Your Perspective – from the Scottish Liqueur Centre
Stay Curious for New Things – Like Good Liqueurs Sometimes we need to remind ourselves to stay open-minded. When I used to hear the words ‚Whisky Liqueur‘ it reminded me of products like Drambuie or Irish Mist – not exactly … Weiterlesen
23. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two and a Half Whiskies ;) – Ron Opthimus 25 Anos Tomatin Finish, Aberlour ‚a’bunadh‘ Batch 35 and The Glenlivet ‚Nadurra‘
Review: Two and a Half Whiskies ;) – Ron Opthimus 25 Anos Tomatin Finish, Aberlour ‚a’bunadh‘ Batch 35 and The Glenlivet ‚Nadurra‘
An old whisky-finished Rum? This Ron (Rum) was brought to me by my friend Flo – it was one of his favourites at the German Rum Festival in Berlin this year. Let’s try this interesting product and two other drams … Weiterlesen
13. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Terroir matters – Pitaud introduces two Cru-Cognacs
Review: Terroir matters – Pitaud introduces two Cru-Cognacs
World Premiere Cognac Pitaud has been described and reviewed in another article on ‚www.slowdrink.de‘ (check it out as well!). Their products have fully convinced me. Now they launch two new Cru Cognacs in a limited edition: Pitaud Cognac Borderies and … Weiterlesen
23. September 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Discussion: Lifestyle + Whisky = Weird and Dangerous Drinks?
Discussion: Lifestyle + Whisky = Weird and Dangerous Drinks?
Should a drinks-blog deal with the downsides of C2H5OH, especially when it comes to the health of our kids? Hell, yeah!!! But I don’t want to sound like a hypocritical party pooper, I just feel a responsiblity to say a … Weiterlesen
21. September 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Grappa Berta ‚Riserva del Fondatore Paolo Berta‘ 20 y.o., 1989 – 2009, ‚invecchiata in Carati di essenze diversi‘, 45%
Review: Grappa Berta ‚Riserva del Fondatore Paolo Berta‘ 20 y.o., 1989 – 2009, ‚invecchiata in Carati di essenze diversi‘, 45%
Hintergrund: Für den ersten Regensburger Whisky-Walk wollten wir auch eine Grappa nach dem Snack im Programm haben und griffen zu bester Qualität: Die Distilleria Berta aus Nizza Monferrato (zwischen Turin und Genua) setzt sich rigoros zum Ziel, Italiens ‚numero uno‘ … Weiterlesen
18. September 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Cocktail: Slowdrink’s Scottish Summer
Cocktail: Slowdrink’s Scottish Summer
The story behind the drink Yesterday, we had our first Whisky Walk in Regensburg, Germany, with 36 participants and 10 stops for fine drams – and had an awesome time (article to come soon, invitation to be found here on … Weiterlesen
15. September 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Cognac Pitaud (Basic Range) vs. Remy Martin XO Excellence, or: 1914 wasn’t so bad after all
Review: Cognac Pitaud (Basic Range) vs. Remy Martin XO Excellence, or: 1914 wasn’t so bad after all
Cognac Pitaud As I love to sip a fine cognac from time to time, I would like to tell you about this discovery: the Pitaud Cognac range. These bottles (basic range: V.S., V.S.O.P., X.O., Extra, but there are three others: … Weiterlesen