2. Mai 2023
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für NEWS, VERKOSTUNGEN UND EVENTS 2024 HERBST
PANTA RHEI – ALLES IM FLUSS Zur Zeit überarbeiten wir diese Seiten – neu und empfohlen ist die www.walhallaofwhisky.de – danach wird diese Seite neu gestaltet (Zeit ist’s geworden 🙂 ) TASTINGS JETZT HIER BUCHBAR (Button klicken): https://www.walhallaofwhisky.de/tastings-events/ … Weiterlesen
26. April 2023
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Glenrothes 36 y.o. Wu Dram Clan 1986 – 2022, ex-Bourbon Hogshead 2125, 72 bottles, 45,6%
The boys of the WU Dram Clan are becoming a staple for good booze and keep releasing very nice bottlings. I am happy to sample these occassionally. Recent stunners were a Caol Ila 1990 from the Casks of Distinction-series (92-93 … Weiterlesen
24. April 2023
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Two new Ardbegs: HEAVY VAPOURS & BIZARREBQ
These two experimental Ardbeg releases tickled my fancy from the moment I learned from them. I am curious how an Ardbeg tastes if there is no purifier used (Heavy Vapours) or what the effect of enhanced use of active coal … Weiterlesen
28. August 2022
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für A modern legend: Lagavulin 30 y.o. Single Sherry Cask 1991 – better than bacon
Lagavulin 30 y.o. OB 4. Nov. 1991 – 6. Jan. 2022, first-fill PX/Oloroso-seasoned European Oak Butt 5403, 318 btl., 44,3% It is a rare occasion these days that I am completely infatuated by a dram – or that I shell … Weiterlesen
26. Juni 2017
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Ardbeg Kelpie 46%
I already liked the Committee release (click here to read all information and a review), so let’s see how the 46%-version for the regular market performs:
6. März 2017
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Geschenk / Buchung: Verkostung in Sachen Whisky, Whiskey und Rum (Tasting)
Bei uns sind sie richtig – das optimale Geschenk mit Niveau von der Nummer 1 in Sachen Degustationen: Unter folgendem Link finden Sie eine Vielzahl an spannenden Verkostungen, Proben, Seminare, Events und mehr: –> zu unseren Tastings (Gutscheine erhältlich) … Weiterlesen
16. November 2015
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Geschenktipp: Verkostung in Sachen Whisky, Rum, Craft Bier und mehr – das besondere Tasting
Wenn Sie noch ein besonderes Präsent suchen, das mit Sicherheit begeistert, dann verschenken Sie das Erlebnis eines Tastings – von Experten mit Herzblut moderiert, feinste Auswahl zum Selbstkostenpreis, qualitativ ohne Kompromiss (kein Event-Agentur-Mist). Seit 20 Jahren haben wir nie enttäuscht. … Weiterlesen
20. Juni 2015
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Ob Junggesellenabschied, Geburtstag oder Weihnachtsfeier – ein Tasting als besonderes Geschenk
In letzter Zeit erfreuen sich unsere Verkostungen auch bei oben genannten Feiern großer Beliebtheit. Ganz nach Ihren Wünschen stellen wir Ihnen die Welt der Edelspirits auf
11. September 2014
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für The Duck Breeder keeps on amazing us – New Bottlings by Whisky-Fässle
Our friend Jens Unterweger allowed me to sample his latest releases. This really nice, knowledgeable and ‚down to earth‘ guy has had a good hand in choosing amazing
11. September 2014
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Ginis, Maoam and Stolen Stones – Erfahrungen unseres Gin Panels
Gin ist in, als Trend in aller Munde: ein noch nicht hinreichend definiertes Lifestyle-Produkt, teils aber auch mit langer Tradition, das
12. Mai 2014
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Whiskyfässle-Review: Miltonduff 1995 and Ledaig 2005
Whenever Jens Unterweger announces new bottlings to come I wonder which ducks the bottles will show. I have made the suggestion „roasted“ or „SM“ already, hopefully
7. März 2014
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für A new Blockbuster: Hepburn’s Choice
In times of crazy whisky prices we need affordable and good daily drams. If this is what you are looking for, the following series called Hepburn’s Choice is hard to beat
5. März 2014
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Tasting: Summer-Jamboree vor dem Vatertag (28. Mai bei Ziegler – Feine Kost) – meine Whisky-, Rum- und Cognac-Specials
Wir haben in den Sommer verschoben – wer da nicht dabei ist, insbesondere zu diesem fairen Preis, dem ist nicht mehr zu helfen. Pit holt zehn seiner ganz besonderen Flaschen aus seiner Kollektion, um sie
6. Januar 2014
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: New First Editions Bottlings
Andrew Laing’s new bottlings have sat on my shelf for a while, now let’s taste them. I went through the releaes twice. Overall, the quality is good and some
31. August 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Glenglassaugh Massandra Collection
Glenglassaugh from way back, always a treat. I wanted to try the Massandra Collection (more information here and there – and there are even some videos about
25. August 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: New Whisky-Fässle Bottlings (Glen Keith, Bowmore, Tamdhu, Auchroisk, Bunnahabhain, Clynelish)
Our friend Jens Unterweger has proven time and again that he has a fine nose for finding the best cask out of a series. Did he do it again? Read my review here:
7. August 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Recent ‚First Editions‘-Bottlings (Littlemill, Bladnoch, Miltonduff, Caperdonich, Glen Elgin, Bunnahabhain and Clynelish)
Andrew Laing’s new series is not yet widely known but his bottlings are really noteworthy (find some reviews here, there, there, there, there, there and there). Today I am tasting seven recent bottlings.
7. August 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Cancelled – leider kaum Teilnehmer: Der Riesling-Himmel – deutschsprachige Top-Weine (auf Wunsch mit Seafood-Dinner) am Sa., 12.10.2013
Alles Riesling … und keine Angst vor großen Weinen: Christian Thoma und Pit Krause führen Euch durch einen gemütlichen Abend im Zeichen des Rieslings
23. Juli 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Archives: New Bottlings (Fishes of Samoa) Reviewed – Tormore, Bunnahabhain, Glenfarclas)
On such a hot day it is time for fish – let’s try the long expected new series by our friends at whiskybase.com / Archives called ‚The Fishes of Samoa‘ with their beautiful labels:
23. Juli 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für New Maltman Releases: Mortlach 22 y.o., Glenrothes 18 y.o., Arran 16 y.o. and a Ledaig cask sample
After a while, I am back for tasting sessions because my health really improved and my „system“ is tuned again. So let’s start out with the new Maltman bottlings, which could convince recently. I hope you enjoy these reviews and … Weiterlesen
10. Juni 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für TV: Pit visited ‚Wir in Bayern‘ with some nice bottles
Check out the show if you missed it on April 23rd, it was great fun to introduce new people to whisky. Thanks to the friendly BR-Team for their support.
12. Mai 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Slowdrink-Whiskyabend bei Munich Spirits – Fine Old Drams in Fassstärke
Bitte klickt auf folgenden Link zum Einladungs-pdf (am 6. Juni): Einladung Juni 2013 Munich Spirits and slowdrink
13. Januar 2013
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Whiskyseminar ‚A World of Whisky‘ (1. Februar in Regensburg)
A World of Whisky Zielgruppe: Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen (sehr gute Tropfen, für jeden etwas dabei) Zeit/Ort: Freitag, 1. Februar 2013 um 20:00 Uhr in
25. Dezember 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Merry Christmas with five Drams
As a Christmas warm-up, I could try some nice drams yesterday. I simply browsed through the sample cabinet and picked up some whiskies I was in the mood for, so
26. November 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: A 23 y.o. Bowmore from 1989 (Sherry Cask)
What a cool label and what an enticing colour this new Agency bottling has! I was very curious to try this 23 y.o. sherried Bowmore a week ago. Since then it received
25. November 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Laphroaig 17 y.o. ‚Fights‘ from 1995
Laphroaig is one of the most reliable distilleries. When it comes to Bourbon cask Laph, I never had a real letdown so far. Today I am having a medium-aged
23. November 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: An Austrian Bunnie from 1991
Austria has proven to be whisky-savvy many times. This rings true once again in the case of the Single Cask Collection, Austria’s independent bottler. They
11. November 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Unser Weihnachtsgeschenk-Tipp: Herrenabend – deluxe: Whisky, Steaks und scharfe Klingen
DAS Geschenk für Männer: unsere ‚Alternativ-Veranstaltung‘ zu Weiberfasching am 7. Februar 2013, ein wahrer Herrenabend mit fantastischen Genüssen.
10. November 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three recent Bunnahabhain
Long time no hear … we had a lot of tastings and media events going on, and then a virus hit the whole family and my nose. Well, what can you do …? Now I am back at the tasting … Weiterlesen
22. Oktober 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three older Caol Ila
Older Caol Ila can be gems that are still reasonably priced – once they hit 30 years they often display a very complex profile. Today I am comparing three older
14. Oktober 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Glen Keith from the early 1990ies
We often have encountered amazing Glen Keith from the 1960ies and 70ies. I adore how this malt translates the aromas of Bourbon casks into creamy fruitiness and
5. Oktober 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Warming up for tomorrow’s Whiskyfest in Biberach with a Tomintoul 1968
Last year we had a blast in the Swabian city of Biberach (read here) where they are going to host the third Whiskyfest at the Goldener Rebstock tomorrow (2pm-11pm). Check
4. Oktober 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Four more Littlemill
First of all, sorry for the few posts recently. We had a terrible death in the family (R.I.P. Thomas, age 43), some mandatory tasting sessions and two television gigs – so there
23. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Springbank
Springbank produced some of the greatest Single Malts ever but after 2005 only few bottlings convinced the hard core of connoisseurs. However, recently nice versions from sherry
22. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: A new Port Charlotte from 2002
This is the last of the peaters among the new SMWS-bottlings, a Port Charlotte from a refill Bourbon barrel. Some of these releases have been great. I am curious if
21. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Ardbeg from Sherry Casks
From the new Society releases again, here are two nice Ardbeg in a head-to-head. You are in for a surpise when you read the outcome. But be quick, I guess they are as good as gone already.
18. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two new Littlemill
Recently, many great Littlemill were released. Some reviews can be found here. Let’s hope this run continues, we need more good whisky at affordable prices. Today I am tasting two
16. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Speed-Tasting two Laphroaig SMWS
You sometimes have to be quick to get your hands on the sought-after SMWS releases. Quite a load of Society samples have piled up here recently (thanks Ralf), so let’s do some
11. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für (P)Review: Old old Glenglassaugh and new old Glenglassaugh
Yesterday great news reached Glenglassaugh fans. There is going to be a brandnew series of five really old casks released (33-45 years old) which were finished in ex-wine casks from
10. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Glenfarclas 2001 OB ‚The Family Casks‘ for Potstill, First-fill Sherry Cask 2819
Glenfarclas has always been a reliable source for good Speyside whisky out of ex-sherry casks. Let’s have another one of Grant’s Finest from 2001, imported by Potstill (Vienna). Mario
9. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Glen Spey 35 y.o. Maltbarn 1977
The ultra-rare whisky from Glen Spey is one of the grassiest and greenest out there, usually paired with vanilla, licorice and soft nutty aromas. A batch of 1977 casks seems to
8. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: An Englishman in Bordeaux – Thompson’s Brandy
Every region in France has its own Eau-de-Vie, but haven’t you ever wondered what that would be in France’s famous Bordeaux appellation? As Bordeaux wines sell comparatively well,
6. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Highland Park 1995 G&M Reserve – real value
People often ask me about the ‚bang-for-your-buck bottlings‘, those off the beaten track, single cask stuff at a fair price, absolute value. One I can recommend without blinking an
3. September 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Balblair 1992 OB Hand Bottling
Whisky tourism has become a lucrative side-business for some distilleries and the numbers of people visiting has risen tremendously in recent years. Consequently many nice visitor centers were
31. August 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Glen Garioch 36 y.o. Douglas Laing Platinum 1967
After so many new releases I felt like having a classic. My search on the sample shelves found an end with this 1967 Garioch. Some of the 1960 distillates from there are