11. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: White Bowmore 1964
For my Easter vacation I took some real treats with me, one of them being the White Bowmore. There wasn’t one 1964 Bowmore I didn’t like, some were „just very very good“ (yeah, the price, let’s not get into this). … Weiterlesen
10. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Luck is a Lady: Caol Ila 1982 Berry Brothers & Rudd Cask 6514, 56,4% (quick post)
Back from Easter vacation, I just got lucky and could buy some of the last bottles of Serge’s recent favourite Caol Ila sampled in a head-to-head (in which I believe, too). The winning version of C.I. (1982, 56,4% from cask … Weiterlesen
6. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Very Old Malts from Passive Casks (Springbank 45 y.o., Lochside 1967 and BenRiach 1971)
Easter dramming is in full session. Following up on the recent review of pale drams, here are three more nice examples out of quite inactive casks. Check it out:
5. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: A 21 y.o. Highland Park from a New Bottler (The First Editions)
At the Finest Spirits Fair in Munich 2012, I found a new independent bottler I hadn’t come across yet: The First Editions. It is imported to Germany by the very nice Sondheims, and the friendly Scottish partner Andrew Laing (Stewart … Weiterlesen
4. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Unusual Speysiders (Macduff and an amazing Ardmore)
Whisky-Doris has brought us many great bottlings in the past. Doris and Herbert are real sherry-fans, but they know a good dram from an average one in every field. Recently they sent me their latest releases, let’s check out these … Weiterlesen
2. April 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two T-Drams (Talisker 18 and Tomatin 1982)
Sometimes we look for the most awkward independent bottlings out there to tickle our fancy – which is perfectly alright with me, I do just the same. What tends to be forgotten is how good some standards can be, they … Weiterlesen
31. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Old-Style Whiskies (Cragganmore, Stewarts Dundee Blend from 1970ies)
Due to several factors, we get more and more modern whiskies these days. A comparison to wine is making sense: fewer bad ones, but less personality, more resemblance. Don’t worry, enough unique drams are still out there, and that is … Weiterlesen
29. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Really Old Glenglassaugh (1965, 1966 and 1972)
I felt the need for fruit today (no, not the healthy stuff, the liquid equivalent) – and so I went straight to the sample room and grabbed three Glenglassaughs from the old days. Check out this uber-cristalline head-to-head:
25. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Bottlings by the Single Cask Collection and a Grain for the Road
The Single Cask Collection by Roland Hinterreiter, who also organizes Austria’s Whisky and Spirits Festival on April 13th in Linz, where we will have a stand with some old malts and monsters (visit us there!), has a good hand in … Weiterlesen
23. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay-Session IV. – Three Recent Caol Ila and a 23 y.o. Longmorn to Warm-Up
The Caol Ila Distillery sometimes gets put down as soulless – may that be true or not, some amazing whiskies were made there, my favorites being from before 1974, esp. the 1960ies versions. For many peatheads Caol Ila simply delivers … Weiterlesen
21. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Letztes slowdrink-Event bis Herbst: Whiskydinner ‚Monster Malts, only!‘
… ein Abend mit ein paar der weltbesten Single Malt Whiskys – einmalig: Whisky-Dinner: Monster Malts, only! (Sa., 05. Mai 2012) –> High-End-Whisky-Tasting mit Profikoch in Regensburg <– Hier klicken für die komplette Einladung als pdf: Slowdrink-Einladung (24. Whiskytasting Regensburg)
21. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay-Session III. – Three SMWS-Ardbeg
After a bloody rare steak (its smoke still filling the room), I feel like having some Ardbeg. The Scotch Malt Whisky Society has released some really decent bottlings of the cult distillery recently. Let’s give three new ones a go: … Weiterlesen
20. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Amazing Bourbons
Some Single Malt connoisseurs don’t try Bourbon Whiskey by category at all, which makes them miss a world of taste. It’s not all Jim and Jack! Openly spoken, the diversity of Bourbon is much smaller than in Scotch Single Malt … Weiterlesen
18. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay Session II. – Four Recent Laphroaig from 1998
Laphroaig Single Malt is very reliable for connoisseurs and usually the casks aren’t that different from each other, but now and then one stands out (positively or negatively). This time it was different, as you will see. In my review … Weiterlesen
17. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay-Session I. – Three Bowies and an awesome Port Ellen
Exciting – a whole lotta new samples reached home, and as the Islay drams usually are sold out first, let’s get started with three Bowmore and one Port Ellen.
13. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Revisiting Two Classics (An Cnoc 16 y.o. and Longmorn 30 y.o.)
An Cnoc 16 y.o. 46% Comment: Revisiting a classic, that is how I feel. Let’s see how this baby tastes nowadays. The nose reveals honey, dried flowers, grapefruit- and lemon juice and hints of ginger. It tastes spicier than the … Weiterlesen
6. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Littlemill 1989 Archives and Glen Ord 1999 MoS
Littlemill 22 y.o. Archives, 1989, refill Sherry Hogshead, 48,3% Comment: I have heard great things about this bottling – and it is exciting to try rare whisky from this closed Lowland distillery, one of the oldest in Scotland, by the … Weiterlesen
4. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Five Recent Pale Drams (Port Charlotte, Caol Ila, Highland Park, Bowmore and Benriach)
Natural colour is not always suitable to predict taste, although most of us usually go for ‚the darker one‘. Bright drams are underestimated. Thinking back I must say that some of the finest whiskies I had were as pale as … Weiterlesen
28. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für slowdrink-News: Frühjahr 2012 (mit Verlosung)
Liebe Genießer, zuerst einmal vielen lieben Dank für Euer sehr positives Feedback auf der Finest Spirits-Messe sowie bei unseren Veranstaltungen. Wir freuen uns sehr darüber und arbeiten hart daran Euch im Frühjahr wieder viele schöne Verkostungen und Aktionen bieten zu … Weiterlesen
25. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Old Talisker (1955 and 1974)
This Skye-born dram is one of the true Single Malts with a unique profile that rarely fails to impress connoisseurs. However, I think it needs 9-10 years to age to reach this quality. Don’t judge it by younger versions like … Weiterlesen
20. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Recent SMWS-Releases II.
Here comes part two of my review of the recent SMWS Christmas releases from those not so crazily sought-after distilleries we all often underestimate. Have a look if the second tier could surprise and step up to the plate.
17. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Recent SMWS-Releases
Just before Christmas, these bottlings filled by the Scotch Malt Whisky Society rolled in. Let’s put them to the test while we have a white landscape out there. The second load will be reviewed soon.
15. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Older Highland Park Bottlings
Back from Munich’s Finest Spirits Festival 2012 (thanks for the many nice conversations and the great time) – in full spirits. We had a wonderful weekend there and found many potential partners. I am going to review some festival finds … Weiterlesen
8. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: The Maltman Session (Meadowside Blending)
Nowadays, independent bottlers pop up by the dozen each month. Among the many new ones, there is Meadowside Blending/The Maltman, about which I have blogged in short before. The very friendly Andy Hart is behind the project, which partly draws … Weiterlesen
6. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Der Whisky zum Artikel ‚Beer goes Barley‘ – jetzt erhältlich!
Der erste Starkbier-nachgereifte Single Malt In meinem Artikel ‚Beer goes Barley‘ erfahrt Ihr die Hintergründe. Klickt auf den folgenden Bierglas-Link, um Euch diese beiden raren Abfüllungen zu sichern:
1. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Gewinnspiel: Zwei Tickets für die Finest Spirits 2012 gewinnen!
Unser letztes Gewinnspiel lobte zwei Schottlandreisen aus (Dank hierfür noch einmal an Frank Böer, die ganze Reise war ein Riesenspaß). Heute gibt’s etwas kaum weniger Spannendes abzugreifen: Wie Ihr wisst, haben wir wieder einen großen Stand auf DER Whiskymesse in … Weiterlesen
1. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Überblick über kommende Tastings und Veranstaltungen
Ein neues Jahr mit vielen schönen Verkostungen steht bevor. Wir wären wieder sehr geehrt, Euch zahlreich begrüßen zu dürfen, um richtig zu genießen. Hier ein kleiner Terminüberblick zur Orientierung, die Einladungen mit Details erfolgen dann in Kürze (nach der Messe):
27. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Flaschenliste für das Finest Spirits Festival 2012
Flaschenauswahl am ’slowdrink.de/Munich-Spirits-Stand‘ auf der Finest Spirits 2012 ARDBEG 10 y.o. SMWS 33.93, Sherry Butt, 55,9% (oder Alternative) AMRUT ‚Peated – Cask Strength‘ OB, bottled 2.2009, 62,8% ARDBEG 1975- 2002, W&M, 26 y.o., Single Cask, 46% ARDBEG 1990 – 2008 … Weiterlesen
24. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für The Monsters have landed: Monster Malts auf der Finest Spirits 2012!
MONSTER MALTS 2012 Wie im Vorjahr werden wir an unserem Stand auf dem Finest Spirits Festival 2012 neben 45 anderen hervorragenden Whiskys und Spirituosen die Monster Malts im Ausschank haben. Hierbei handelt es sich um ausgesuchte Tropfen, die zu den … Weiterlesen
18. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Beer goes Barley – The Bavarian Way of Finishing
New Malt Maniacs E-Pistle by Pit Krause Please click the link above (line, not image) for the my new article for the Malt Maniacs. As some restructuring of their pages is going on, this e-pistle is first published here. Enjoy!
14. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: A Stack of Short Notes II. (Single Malts)
Please read my introductory words from the day before to get the full picture why these notes are so short. Today, I am going to share some quick reviews of Single Malts with you. Some of these are SMWS-releases (Scotch … Weiterlesen
11. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Das Fass macht’s
Lest meinen neuen Blogbeitrag bei Finest Spirits mit dem Titel ‚Das Fass macht’s‘. Dort sind auch noch andere Beiträge in Deutsch und Englisch zu finden: http://www.finest-spirits.com/2012/01/das-fass-machts/ By clicking this link you can read my blog at Finest Spirits with some … Weiterlesen
7. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Bowmore OB Voyage and Caperdonich 1972 Whisky-Fässle 39 y.o. Refill-Sherry
Bowmore OB ‚Voyage‘ 56% (Port Wood Finish, released 2000) Comment: This one has not been talked about recently. Of course it is winey (albeit not sweet or Port-like), but also very elegant and typical for a 1980ies Bowmore with a … Weiterlesen
1. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Highland Park ‚Orcadian Vintage‘ 1964 OB and some facts?!
Have you ever heard people say that the Original Highland Park Bottlings from the 1970ies and before are much better than most independent releases? I did. However, I refrained from telling these ‚experts‘ that all these ridiculously priced old bottlings … Weiterlesen
31. Dezember 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Some Whisky-Fässle and Whiskybase Bottlings (Clynelish, Bunnahabhain, Glencadam, Glen Grant)
Glencadam 37 y.o. Whisky-Fässle, 1974 – 2011, Refill Sherry Cask, 41,5% (Joint Bottling with Whiskybase) Nose: Starts uber-fruity and very nice, I am getting loads of passionfruit here (like an old Bruichladdich) along with tangerine, lime, peach, grapefruit, all very … Weiterlesen
4. Dezember 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Verkostungen und Tipps im Dezember und Januar (Regensburg, Landshut, München)
Dies sind die letzten News im alten Jahr, in dem wir uns noch für Eure Treue und das uns entgegengebrachte Interesse bedanken wollen. Es hat uns wieder sehr viel Spaß gemacht. Unsere non-profit-Plattform wächst und gedeiht und auch der Blog … Weiterlesen
30. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Fun Review: Seid Ihr bekloppt, Whiskytrinker?
Es soll Leute geben, die für eine leckere Flasche Single Malt hunderte von Euros hinblättern. Alles Irre! Wenn die doch wüßten, dass es auch billiger geht … mit diesem fantastischen Produkt aus Schweden, welches ich hier jedem ans Herz legen … Weiterlesen
17. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two New Drams from Sherry Hogsheads (Glen Grant 1972 and Springbank 2000)
Before I head out to host the Munich Spirits-tasting tonight, I am going to review two great drams that just have been released. The first one was sent to me by our friend Carsten Ehrlich from ‚The Whisky Agency‘, a … Weiterlesen
12. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Besondere Weihnachtsgeschenke zum Wünschen oder Verschenken: Tasting-Gutscheine und vieles mehr …
Slowdrink.de zum Verschenken Suchen Sie das ideale Geschenk – nicht nur für Männer, den Chef, für ein Paar, für jemanden, der schon alles hat? Etwas Besonderes mit Niveau und Spaß? Für Genießer? Bei www.slowdrink.de sind Sie richtig: Verschenken (oder wünschen) … Weiterlesen
9. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Slowdrink-Tastings und News: Drei Termine bis Weihnachten / Distillery-Map jetzt im Handel / Eröffnung des ‚Männerladens‘
Heute möchte ich ein paar Vorankündigungen bezüglich kommender Verkostungen und Termine über die Website vornehmen, der Newsletter dazu folgt erst in ein paar Tagen – so habt Ihr einen Anmeldevorsprung!
7. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: The X-Mas Releases of the Scotch Malt Whisky Society I. (Highland Park, Clynelish, Laphroaig, Ardbeg, Caol Ila, Port Charlotte)
The new SMWS Christmas Releases Tomorrow the German chapter of the Scotch Malt Whisky Society will present their new releases for Christmas time. Our friend Ralf Dänzer and I don’t want you to find any bad drams underneath the X-mas … Weiterlesen
6. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Old and Two New Bottlings (Balblair, Bunnahabhain, Glendullan, Glenberry)
Remainders That Need to Go Today I am clearing my whisky cabinet from those bottles that are almost history – you know, those bottles with 2-8 cl left in them but that still never seem to get empty although they … Weiterlesen
4. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Chateau Guiraud 2001 Premier Cru Sauternes 13,5%
In letzter Zeit kommen immer mehr Single Malts auf den Markt, die in Sauternes-Fässern (nach-) gereift wurden. Es freut mich zu vermelden, dass diese Reifung erstaunlich gut funktioniert. Doch ein guter Sauternes ist mir bisher noch lieber als der in … Weiterlesen
3. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Tasting the Two Most Debated Drams at the Moment – Old Pulteney 21 and Ardbeg 1991 for Hotel Bero
High Profile These two drams received a lot of attention recently. The Old Pulteney 21 y.o. was named ‚World’s Greatest Whisky 2012‘ by Jim Murray with 97.5 points in his annual release Whisky Bible, a choice many people joked about, … Weiterlesen
2. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Some Quick Notes From a Tasting (Longmorn, Ben Nevis, Cooley, Arran, Old Pulteney, Ardmore)
Just some quick notes today because this week we will have/have had three tasting sessions. I hope you enjoy reading the short remarks and scores anyway. Soon there will be more again. Old Pulteney OB 17 y.o., 46% Comment: … Weiterlesen