18. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay Session II. – Four Recent Laphroaig from 1998
Laphroaig Single Malt is very reliable for connoisseurs and usually the casks aren’t that different from each other, but now and then one stands out (positively or negatively). This time it was different, as you will see. In my review … Weiterlesen
17. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Islay-Session I. – Three Bowies and an awesome Port Ellen
Exciting – a whole lotta new samples reached home, and as the Islay drams usually are sold out first, let’s get started with three Bowmore and one Port Ellen.
13. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Revisiting Two Classics (An Cnoc 16 y.o. and Longmorn 30 y.o.)
An Cnoc 16 y.o. 46% Comment: Revisiting a classic, that is how I feel. Let’s see how this baby tastes nowadays. The nose reveals honey, dried flowers, grapefruit- and lemon juice and hints of ginger. It tastes spicier than the … Weiterlesen
6. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Littlemill 1989 Archives and Glen Ord 1999 MoS
Littlemill 22 y.o. Archives, 1989, refill Sherry Hogshead, 48,3% Comment: I have heard great things about this bottling – and it is exciting to try rare whisky from this closed Lowland distillery, one of the oldest in Scotland, by the … Weiterlesen
4. März 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Five Recent Pale Drams (Port Charlotte, Caol Ila, Highland Park, Bowmore and Benriach)
Natural colour is not always suitable to predict taste, although most of us usually go for ‚the darker one‘. Bright drams are underestimated. Thinking back I must say that some of the finest whiskies I had were as pale as … Weiterlesen
25. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Old Talisker (1955 and 1974)
This Skye-born dram is one of the true Single Malts with a unique profile that rarely fails to impress connoisseurs. However, I think it needs 9-10 years to age to reach this quality. Don’t judge it by younger versions like … Weiterlesen
20. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Recent SMWS-Releases II.
Here comes part two of my review of the recent SMWS Christmas releases from those not so crazily sought-after distilleries we all often underestimate. Have a look if the second tier could surprise and step up to the plate.
17. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Recent SMWS-Releases
Just before Christmas, these bottlings filled by the Scotch Malt Whisky Society rolled in. Let’s put them to the test while we have a white landscape out there. The second load will be reviewed soon.
15. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Three Older Highland Park Bottlings
Back from Munich’s Finest Spirits Festival 2012 (thanks for the many nice conversations and the great time) – in full spirits. We had a wonderful weekend there and found many potential partners. I am going to review some festival finds … Weiterlesen
8. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: The Maltman Session (Meadowside Blending)
Nowadays, independent bottlers pop up by the dozen each month. Among the many new ones, there is Meadowside Blending/The Maltman, about which I have blogged in short before. The very friendly Andy Hart is behind the project, which partly draws … Weiterlesen
6. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Der Whisky zum Artikel ‚Beer goes Barley‘ – jetzt erhältlich!
Der erste Starkbier-nachgereifte Single Malt In meinem Artikel ‚Beer goes Barley‘ erfahrt Ihr die Hintergründe. Klickt auf den folgenden Bierglas-Link, um Euch diese beiden raren Abfüllungen zu sichern:
1. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Gewinnspiel: Zwei Tickets für die Finest Spirits 2012 gewinnen!
Unser letztes Gewinnspiel lobte zwei Schottlandreisen aus (Dank hierfür noch einmal an Frank Böer, die ganze Reise war ein Riesenspaß). Heute gibt’s etwas kaum weniger Spannendes abzugreifen: Wie Ihr wisst, haben wir wieder einen großen Stand auf DER Whiskymesse in … Weiterlesen
1. Februar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Überblick über kommende Tastings und Veranstaltungen
Ein neues Jahr mit vielen schönen Verkostungen steht bevor. Wir wären wieder sehr geehrt, Euch zahlreich begrüßen zu dürfen, um richtig zu genießen. Hier ein kleiner Terminüberblick zur Orientierung, die Einladungen mit Details erfolgen dann in Kürze (nach der Messe):
27. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Flaschenliste für das Finest Spirits Festival 2012
Flaschenauswahl am ’slowdrink.de/Munich-Spirits-Stand‘ auf der Finest Spirits 2012 ARDBEG 10 y.o. SMWS 33.93, Sherry Butt, 55,9% (oder Alternative) AMRUT ‚Peated – Cask Strength‘ OB, bottled 2.2009, 62,8% ARDBEG 1975- 2002, W&M, 26 y.o., Single Cask, 46% ARDBEG 1990 – 2008 … Weiterlesen
24. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für The Monsters have landed: Monster Malts auf der Finest Spirits 2012!
MONSTER MALTS 2012 Wie im Vorjahr werden wir an unserem Stand auf dem Finest Spirits Festival 2012 neben 45 anderen hervorragenden Whiskys und Spirituosen die Monster Malts im Ausschank haben. Hierbei handelt es sich um ausgesuchte Tropfen, die zu den … Weiterlesen
18. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Beer goes Barley – The Bavarian Way of Finishing
New Malt Maniacs E-Pistle by Pit Krause Please click the link above (line, not image) for the my new article for the Malt Maniacs. As some restructuring of their pages is going on, this e-pistle is first published here. Enjoy!
14. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: A Stack of Short Notes II. (Single Malts)
Please read my introductory words from the day before to get the full picture why these notes are so short. Today, I am going to share some quick reviews of Single Malts with you. Some of these are SMWS-releases (Scotch … Weiterlesen
11. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Das Fass macht’s
Lest meinen neuen Blogbeitrag bei Finest Spirits mit dem Titel ‚Das Fass macht’s‘. Dort sind auch noch andere Beiträge in Deutsch und Englisch zu finden: http://www.finest-spirits.com/2012/01/das-fass-machts/ By clicking this link you can read my blog at Finest Spirits with some … Weiterlesen
7. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Bowmore OB Voyage and Caperdonich 1972 Whisky-Fässle 39 y.o. Refill-Sherry
Bowmore OB ‚Voyage‘ 56% (Port Wood Finish, released 2000) Comment: This one has not been talked about recently. Of course it is winey (albeit not sweet or Port-like), but also very elegant and typical for a 1980ies Bowmore with a … Weiterlesen
1. Januar 2012
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Highland Park ‚Orcadian Vintage‘ 1964 OB and some facts?!
Have you ever heard people say that the Original Highland Park Bottlings from the 1970ies and before are much better than most independent releases? I did. However, I refrained from telling these ‚experts‘ that all these ridiculously priced old bottlings … Weiterlesen
31. Dezember 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Some Whisky-Fässle and Whiskybase Bottlings (Clynelish, Bunnahabhain, Glencadam, Glen Grant)
Glencadam 37 y.o. Whisky-Fässle, 1974 – 2011, Refill Sherry Cask, 41,5% (Joint Bottling with Whiskybase) Nose: Starts uber-fruity and very nice, I am getting loads of passionfruit here (like an old Bruichladdich) along with tangerine, lime, peach, grapefruit, all very … Weiterlesen
4. Dezember 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Verkostungen und Tipps im Dezember und Januar (Regensburg, Landshut, München)
Dies sind die letzten News im alten Jahr, in dem wir uns noch für Eure Treue und das uns entgegengebrachte Interesse bedanken wollen. Es hat uns wieder sehr viel Spaß gemacht. Unsere non-profit-Plattform wächst und gedeiht und auch der Blog … Weiterlesen
30. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Fun Review: Seid Ihr bekloppt, Whiskytrinker?
Es soll Leute geben, die für eine leckere Flasche Single Malt hunderte von Euros hinblättern. Alles Irre! Wenn die doch wüßten, dass es auch billiger geht … mit diesem fantastischen Produkt aus Schweden, welches ich hier jedem ans Herz legen … Weiterlesen
17. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two New Drams from Sherry Hogsheads (Glen Grant 1972 and Springbank 2000)
Before I head out to host the Munich Spirits-tasting tonight, I am going to review two great drams that just have been released. The first one was sent to me by our friend Carsten Ehrlich from ‚The Whisky Agency‘, a … Weiterlesen
12. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Besondere Weihnachtsgeschenke zum Wünschen oder Verschenken: Tasting-Gutscheine und vieles mehr …
Slowdrink.de zum Verschenken Suchen Sie das ideale Geschenk – nicht nur für Männer, den Chef, für ein Paar, für jemanden, der schon alles hat? Etwas Besonderes mit Niveau und Spaß? Für Genießer? Bei www.slowdrink.de sind Sie richtig: Verschenken (oder wünschen) … Weiterlesen
9. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Slowdrink-Tastings und News: Drei Termine bis Weihnachten / Distillery-Map jetzt im Handel / Eröffnung des ‚Männerladens‘
Heute möchte ich ein paar Vorankündigungen bezüglich kommender Verkostungen und Termine über die Website vornehmen, der Newsletter dazu folgt erst in ein paar Tagen – so habt Ihr einen Anmeldevorsprung!
7. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: The X-Mas Releases of the Scotch Malt Whisky Society I. (Highland Park, Clynelish, Laphroaig, Ardbeg, Caol Ila, Port Charlotte)
The new SMWS Christmas Releases Tomorrow the German chapter of the Scotch Malt Whisky Society will present their new releases for Christmas time. Our friend Ralf Dänzer and I don’t want you to find any bad drams underneath the X-mas … Weiterlesen
6. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two Old and Two New Bottlings (Balblair, Bunnahabhain, Glendullan, Glenberry)
Remainders That Need to Go Today I am clearing my whisky cabinet from those bottles that are almost history – you know, those bottles with 2-8 cl left in them but that still never seem to get empty although they … Weiterlesen
4. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Chateau Guiraud 2001 Premier Cru Sauternes 13,5%
In letzter Zeit kommen immer mehr Single Malts auf den Markt, die in Sauternes-Fässern (nach-) gereift wurden. Es freut mich zu vermelden, dass diese Reifung erstaunlich gut funktioniert. Doch ein guter Sauternes ist mir bisher noch lieber als der in … Weiterlesen
3. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Tasting the Two Most Debated Drams at the Moment – Old Pulteney 21 and Ardbeg 1991 for Hotel Bero
High Profile These two drams received a lot of attention recently. The Old Pulteney 21 y.o. was named ‚World’s Greatest Whisky 2012‘ by Jim Murray with 97.5 points in his annual release Whisky Bible, a choice many people joked about, … Weiterlesen
2. November 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Some Quick Notes From a Tasting (Longmorn, Ben Nevis, Cooley, Arran, Old Pulteney, Ardmore)
Just some quick notes today because this week we will have/have had three tasting sessions. I hope you enjoy reading the short remarks and scores anyway. Soon there will be more again. Old Pulteney OB 17 y.o., 46% Comment: … Weiterlesen
31. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Bowmore – Good at Whisky, Bad at Science (Bowmore ‚Tempest‘ 2 and the Ambassador’s Special Release)
Bowmore – Back on Top Let’s have Bowmore Single Malt today, two youngsters, head-to-head. The distillery has regained a good standing among the real Islay fans because the whiskies after 1990 (with 1993 being outstanding but also atypical) have turned … Weiterlesen
27. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Ardbeg 13 y.o. G&M for Intertrade 1975 – 1988, Sherry Cask, 543 btl., 54,2%
It was a hard day, so I need a bit of a treat. Mmmmh, let’s go for Islay power, an Ardbeg. But a special one: How about a bottling from the good old days, complex, but bottled at young age…the … Weiterlesen
27. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: A Blend Worth Revisiting – Hankey Bannister 12 y.o. ‚Regency‘ / World’s Greatest Whisky Revealed
Before we will talk about the World’s Greatest Whisky 🙂 made at Old Pulteney 21 years ago – according to whisky-writer Jim Murray in the new Whisky Bible – soon (with tasting notes) we stay modest and humble today and … Weiterlesen
25. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: New Glenglassaugh Monsters from the 1960ies and 1970ies
New Glenglassaugh Gems Soon to Come At the end of our wonderful visit at Glenglassaugh Distillery, Managing Director Stuart Nickerson held a nice and very generous tasting session. Among many drams (e.g. New Make, a young Californian Zinfandel Cask and … Weiterlesen
25. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Whisky Liqueurs that Can Change Your Perspective – from the Scottish Liqueur Centre
Stay Curious for New Things – Like Good Liqueurs Sometimes we need to remind ourselves to stay open-minded. When I used to hear the words ‚Whisky Liqueur‘ it reminded me of products like Drambuie or Irish Mist – not exactly … Weiterlesen
23. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Two and a Half Whiskies ;) – Ron Opthimus 25 Anos Tomatin Finish, Aberlour ‚a’bunadh‘ Batch 35 and The Glenlivet ‚Nadurra‘
An old whisky-finished Rum? This Ron (Rum) was brought to me by my friend Flo – it was one of his favourites at the German Rum Festival in Berlin this year. Let’s try this interesting product and two other drams … Weiterlesen
20. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: SMWS Fall Releases II. – Old Bottlings (Balmenach, Glenturret, Glenrothes, Glen Albyn)
In September, I tasted some of the brandnew arrivals of the SMWS – the ones that I knew would sell out in no time (Ardbeg, Bowmore, Port Charlotte, Mortlach –> see article ‚SMWS Fall Releases I.‘ here on www.slowdrink.de). Today … Weiterlesen
19. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: SMWS Spring Bottlings (Frühlingsliste)
Bevor ich in den kommenden Tagen die restlichen Abfüllungen der Herbst-Bottlings von SMWS bewerte, hier die Verkostungsnotizen der Frühlingsliste (Auchentoshan 1999, Glenmorangie 1992, Mortlach 1989, Bowmore 1994, Ardbeg 2001, Aultmore 1982, Glen Moray 2000, Linkwood 1982, Benrinnes 1996, Port Charlotte … Weiterlesen
19. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Encoding the SMWS-Codes
Encoding the SMWS-Codes (FIND THE LISTS BELOW) The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) disguises their bottlings by giving each distillery a number – by that they avoid legal trouble when a certain distillery name was not allowed to be used … Weiterlesen
18. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Tasting Legends: Ardbeg 1967 Kingsbury 29 y.o. (both) and a Brora 30 from 2009
Many people talk their mouths fuzzy about the 20 y.o. dark Ardbeg 1991 that has just been released by MoS for the Bero hotel. That inspired me to post two other dark Ardbegs today – the Kingsbury 1967 versions – … Weiterlesen
17. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Macallan 10 y.o., Gordon & Macphail (G&M) Pure Malt, 70 proof
As promised, I am going to taste the oldtimer today: Macallan G&M 10 y.o. G&M, 70° (red letters, probably distilled in the 1960ies) Nose: Very elegant profile (not weak at all, but less obtrusive and fat than the younger versions … Weiterlesen
15. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Macallan 10 y.o. OB, 40%, from the late 1980ies – A ‚Youngtimer‘
A Bottle within a Long Line of Legendary History This series of Macallan (golden round age indication, see photo) was running for quite a long time (until around 2002). There were earlier versions with screw caps and 75cl and later … Weiterlesen
14. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Runners-Up at the Whisky-Walk (Caperdonich 1972, Port Ellen 1981, BenRiach 1976 etc.)
As promised, I am going to reveal the runners-up #2, #3 and the only slightly trailing #4 with some quick notes now. No dram disappointed on that night whatsoever, but some where better than
12. Oktober 2011
von Peter Krause
Kommentare deaktiviert für Review: Eight New Bottlings ‚on the go‘ (Ledaig, Port Ellen, Glenglassaugh, 2x Bunnahabhain, Glen Grant, Glenlossie)
For several reasons I could only taste some drams in Biberach quickly on the go. Nevertheless I am going to share my strictly personal opinions about them with you – and add some other ones close to these bottlings. No … Weiterlesen