Sherriff's Bowmore Casks 1957 Islay

April 15, 2014
by Peter Krause
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Die neuen Termine (Tastings und Events)

Hier findet Ihr unsere kommenden Veranstaltungen (stets offen für jeden), zu denen wir Euch herzlich einladen - * bedeutet ‘Gutschein einlösbar’; Jetzt schon anmelden, um Continue Reading →

Rum Schatzkiste

April 15, 2014
by Peter Krause
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R(h)um-Tasting in München: Piraten-Frühling mit 13 Spitzendrinks

Idee: Verkostung elf feinster Premium-Rums (pur) und zwei Cocktails (mixed) im passenden Ambiente einer Havana-Bar! Continue Reading →

Münchener Trambahn

April 15, 2014
by Peter Krause
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Dram in a Tram III. – historische Straßenbahnfahrt mit Whisky-Verkostung

… Whisky in einer historischen Straßenbahn mit Tour – absolutes Highlight:

Dram in a Tram II. (Sa., 03. Mai 2014)

–> High-End Whisky-Tasting bei einer Straßenbahntour durch München <– Continue Reading →

Hier klicken für Infos

April 6, 2014
by Peter Krause
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Premium-Drams beim Austrian Whisky Festival (Master Class mit Pit)

Auch dieses jahr sind wir wieder beim Austrian Whisky & Spirits Festival dabei, welches diesmal zweitägig vom Freitag. den 25. bis Samstag, den 26. April in Linz Continue Reading →

whisky und käse

March 9, 2014
by Peter Krause
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slowdrink-Event: Monster Malts n’ Fine Cheese am 29. März in Regensburg

Schon lange wollte ich tolle Whiskys mit Käse kombinieren, und nun hat sich Käseexpertin Brigitte Griesbeck von der Käsewiese für einen Abend mit uns gewinnen Continue Reading →

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March 7, 2014
by Peter Krause
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A new Blockbuster: Hepburn’s Choice

In times of crazy whisky prices we need affordable and good daily drams. If this is what you are looking for, the following series called Hepburn’s Choice is hard to beat Continue Reading →

Glen Keith Tasting Fellows

March 6, 2014
by Peter Krause
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Whisky from next door: Tasting Fellows (Independent Bottler)

When I learnt about this project, I loved it from the start. A group of friends decided to bottle their own – hence the name “Tasting Fellows“. As you might know, it Continue Reading →

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March 5, 2014
by Peter Krause
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Tasting: Summer-Jamboree vor dem Vatertag (28. Mai bei Ziegler – Feine Kost) – meine Whisky-, Rum- und Cognac-Specials

Wir haben in den Sommer verschoben – wer da nicht dabei ist, insbesondere zu diesem fairen Preis, dem ist nicht mehr zu helfen. Pit holt zehn seiner ganz besonderen Flaschen aus seiner Kollektion, um sie Continue Reading →

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February 2, 2014
by Peter Krause
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Unsere offenen Flaschen für die Finest Spirits am kommenden Wochenende

Liebe Freunde,

wir freuen uns schon sehr auf ein Wiedersehen mit Euch auf der diesjährigen Finest Spirits 2014, die wieder jede Menge zu bieten hat. Auf den folgenden Fotos Continue Reading →

first editions single malt range

January 6, 2014
by Peter Krause
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Review: New First Editions Bottlings

Andrew Laing’s new bottlings have sat on my shelf for a while, now let’s taste them. I went through the releaes twice. Overall, the quality is good and some Continue Reading →

Samoan Fish

January 6, 2014
by Peter Krause
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Review: New Archive Bottlings (fishes n’ stuff)

Due to a lot of tastings we held in the last months, the time for notes didn’t present itself. However, I keep my tasting book anyway and sometimes manage to Continue Reading →

Donauwörth whisky whiskey slowdrink

October 23, 2013
by Peter Krause
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slowdrink goes Donauwörth: Fine and Rare Drams in der Wunderbar am 07. Dezember

Ein Hammer-Auftakt in Schwaben – wir wollen uns hier mit den örtlich ansässigen ‘Slowdrinkern’ so ca. zweimal im Jahr etwas Besonderes gönnen: Begonnen wird mit einem Whisky-Dinner vom Feinsten. Continue Reading →

got rum rhum

October 22, 2013
by Peter Krause
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R(h)um-Tasting in München: Piraten-Advent mit 12 Spitzentropfen

Idee: Verkostung zehn feinster Premium-Rums (pur) und zwei Cocktails (mixed) im passenden Ambiente einer Havana-Bar! Continue Reading →

October 15, 2013
by Peter Krause
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slowdrink-Event: Beauty and the Beast II (Ardbeg meets Glenmorangie)

ardbeg logoGlenmorangie-Scotch-Logo

Idee: Ardbeg DistilleryWir feiern mit Euch in einer Premium-Verkostung mit weit über 10 Drams die Whiskys der Top-Brennereien Ardbeg und Glenmorangie. Gnadenlos! Vertikal!

Highlights:

  • Ardbeg 1974 Douglas Laing OMC (Wert ca. 1000.-)
  • Glenmorangie 1971 OB Dark SherryBeauty Beast 2 ardbeg glenmorangie
  • Premiere der neuen Glenmorangie Cask Masters Serie (Manzanilla, Bordeaux, Burgundy)
  • einige überraschende “Whisky and Food Pairings” (Snacks)
  • weitere rare Whiskys (Ardbog, Single Cask Ardbegs old and young, Glenmorangie Signet und Quarter Century 25 y.o., Scotch Malt Whisky Society-Abfüllungen sowie Cadenhead’s, Drams aus den 1970ies und 1980ies, etc.)
  • geniale Location (historisch originalgetreu eingerichteter Irish Pub in privater Hand) Continue Reading →
Logo Whisky Weekend Salburg Verkostung Seminar

August 31, 2013
by Peter Krause
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Messe: Whisky Weekend in Salzburg (5./6. Oktober 2013)

Unser irischer Freund Brian O’Connor veranstaltet eine interessante Whiskymesse in den Kavernen in Salzburg, die sich auch für Grenzgänger aus Deutschland Continue Reading →

Whisky Fest Biberach 2013

August 31, 2013
by Peter Krause
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Messe / Verkostung: Whiskyfest Biberach (inkl. unserem Raritätentasting) am 05. Oktober 2013

Wer eine kleine – aber feine – Whiskymesse mit viel persönlichem Kontakt erleben will, bei der es auch kulinarisch zünftig zugeht, muss nach Biberach kommen. Continue Reading →

GlenGlassaugh Massandra series Collection

August 31, 2013
by Peter Krause
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Review: Glenglassaugh Massandra Collection

Glenglassaugh from way back, always a treat. I wanted to try the Massandra Collection (more information here and there – and there are even some videos about Continue Reading →

sorry, no picture yet

August 25, 2013
by Peter Krause
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Review: New Whisky-Fässle Bottlings (Glen Keith, Bowmore, Tamdhu, Auchroisk, Bunnahabhain, Clynelish)

Our friend Jens Unterweger has proven time and again that he has a fine nose for finding the best cask out of a series. Did he do it again? Read my review here: Continue Reading →

the first editions whisky

August 7, 2013
by Peter Krause
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Review: Recent ‘First Editions’-Bottlings (Littlemill, Bladnoch, Miltonduff, Caperdonich, Glen Elgin, Bunnahabhain and Clynelish)

Andrew Laing’s new series is not yet widely known but his bottlings are really noteworthy (find some reviews here, there, there, there, there, there and there). Today I am tasting seven recent bottlings. Continue Reading →

summer_jamboree

August 7, 2013
by Peter Krause
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Diesen Donnerstag Sommertasting: Whisky n’ Rum Summer Jamboree – noch dabei sein!

Wir rocken den Sommer bei ‘Ziegler – Feine Kost’ mit zehn tollen Whiskys, Rums, Schokolade und mehr – Spontan noch dabei sein am Donnerstag, den 8. August Continue Reading →

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August 7, 2013
by Peter Krause
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Inseln, Salz und Torf: slowdrink-Event am 14. 9. – jetzt anmelden!

Am Samstag, den 14. September gibt es wieder das halbjährliche Highlight in Regensburg, unser slowdrink-Event (offen für jeden). Motto diesmal: Inseln, Salz und Torf auf Continue Reading →

München Whisky Single Malt Verkostung

August 7, 2013
by Peter Krause
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Whisky-Seminar in München (29. 9.) – A World of Whisky (moderiert von Malt Maniac Pit Krause)

Bei diesem Tasting erwarten Sie zehn ausgesuchte Top-Whiskys verschiedenen Alters, unterschiedlicher Fassreifung und Herkunft (Schwerpunkt Schottland), die Ihnen Whiskyexperte Pit Continue Reading →

Riesling is King

August 7, 2013
by Peter Krause
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Der Riesling-Himmel – deutschsprachige Top-Weine (auf Wunsch mit Seafood-Dinner) am Sa., 12.10.2013

Alles Riesling … und keine Angst vor großen Weinen: Christian Thoma und Pit Krause führen Euch durch einen gemütlichen Abend im Zeichen des Rieslings Continue Reading →

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August 5, 2013
by Peter Krause
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Clubabfüllung “geboren”

Da ist das Ding! Hier seht ihr die ersten Bilder des frisch abgefüllten neuen Club Bottlings. Es geht diese Woche an Euch bzw.  ist ab jetzt abholbar. Wir haben uns viel Mühe gegeben, damit es Euch schmeckt. Viel Freude und guten Genuss! Continue Reading →

Row of SMWS Bottles

July 26, 2013
by Peter Krause
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Speedtasting the new SMWS-Releases (June/July 2013)

The Scotch Malt Whisky Society has gained a well-deserved good reputation as an independent bottler. Here are their new releases in a quick review: Continue Reading →

Samoan Fish

July 23, 2013
by Peter Krause
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Archives: New Bottlings (Fishes of Samoa) Reviewed – Tormore, Bunnahabhain, Glenfarclas)

On such a hot day it is time for fish – let’s try the long expected new series by our friends at whiskybase.com / Archives called ‘The Fishes of Samoa’ with their beautiful labels: Continue Reading →

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July 23, 2013
by Peter Krause
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New Maltman Releases: Mortlach 22 y.o., Glenrothes 18 y.o., Arran 16 y.o. and a Ledaig cask sample

After a while, I am back for tasting sessions because my health really improved and my “system” is tuned again. So let’s start out with the new Maltman bottlings, which could convince recently. I hope you enjoy these reviews and find them useful: Continue Reading →

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July 22, 2013
by Peter Krause
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Neues von der Clubabfüllung: Label / Auslieferung

Liebe Freunde,

vielen Dank für Eure Order unserer Clubabfüllung, die momentan in ihrer letzten Reifestufe des Solera-Verfahrens steckt. Wir werden wie angekündigt Ende Juli / Anfang August abfüllen und Continue Reading →

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July 3, 2013
by Peter Krause
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Whisky probieren beim Jazz-Weekend

Whisky n’ Jazz: Nicht nur eine fantastische Kombi und ein gelungenes Buch unseres Freundes Hans, sondern auch das Motto für den Samstag (13. Juli) des 32. Regensburger Jazz-Weekends. Continue Reading →

Grapes meet Grill

June 13, 2013
by Peter Krause
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slowdrink-Event: Wine and BBQ (mit Pit Krause und Christoph Hauser)

Idee: Genussabend mit Spitzenweinen im direkten Vergleich (ggf. mehr, viele mit Höchstbewertungen, wie z.B. 100 Parker-Punkten) und feinen Genüssen vom Grill (mit Kultkoch Christoph Hauser) Continue Reading →

Pit Krause beim BR 3

June 10, 2013
by Peter Krause
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TV: Pit visited ‘Wir in Bayern’ with some nice bottles

Check out the show if you missed it on April 23rd, it was great fun to introduce new people to whisky. Thanks to the friendly BR-Team for their support.

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May 12, 2013
by Peter Krause
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Slowdrink-Whiskyabend bei Munich Spirits – Fine Old Drams in Fassstärke

Bitte klickt auf folgenden Link zum Einladungs-pdf (am 6. Juni):

Einladung Juni 2013 Munich Spirits and slowdrink

Line-up 6. Juni München

Line-up 6. Juni München

Wooden Crate of Whisky Box

April 7, 2013
by Peter Krause
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slowdrink-Event: Zehn Jahre Regensburger Whisky- und Weinclub – Whisky meets Peru

 Idee:Single Malt Verkostung Bayern Peru Rum Regensburg Degustation Gutschein Premium-Verkostung zu unserem zehnjährigen Jubiläum mit 12 (!!) besonderen Whiskys und Drinks – Whisky meets Peru! Dazu lernen wir dieses kulinarisch höchst interessante Land näher kennen, u.a. mit einem authentischen Snack-Buffet unserer Gastgeber. Continue Reading →

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April 7, 2013
by Peter Krause
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Neue Clubabfüllung – jetzt ordern!

Liebe Freunde,

lange hat es gedauert, und gute Fässer zu bekommen wird immer schwerer, doch nun gibt es wieder eine neue Clubabfüllung des Regensburger Whisky- und Weinclubs! Continue Reading →

got rum rhum

March 21, 2013
by Peter Krause
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R(h)um-Tasting in München: Tastes of the Caribbean and South America

Idee: Verkostung feinster Premium-Rums (pur) und Cocktails (mixed) mit südamerikanischer Live-Musik im passenden Ambiente einer Havana-Bar! Continue Reading →

Storm in Glass

January 13, 2013
by Peter Krause
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Whiskyseminar ‘A World of Whisky’ (1. Februar in Regensburg)

A World of Whisky

Zielgruppe: Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen (sehr gute Tropfen, für jeden etwas dabei)

Zeit/Ort: Freitag, 1. Februar 2013 um 20:00 Uhr in Continue Reading →